Primo ‘venerdì del risotto’

Con il 3 settembre inauguriamo i nostri ‘venerdì del risotto’
Sarà una grande serata con protagonisti cinque tra i migliori risi del territorio.
Ecco il menu:
Riso Vialone Nano all’Erbaluce di Caluso al profumo delle tre erbe aromatiche -timo, salvia e rosmarino direttamente dall’orto-
Riso Carnaroli oro puro con curcuma e salsiccia
Riso Arborio alla zucca Violina e amaretti di Saronno
Riso Venere ai porri dell’orto e fonduta di gorgonzola
Paniscia alla carpignanese con il riso della nostra tradizione Rosa Marchetti
Costo: € 20,00 escluso bevande
Per prenotate: 339 331 3987

Primo ‘venerdì del risotto’