La trippa è uno di quei piatti per cui alcuni vanno pazzi ma altri no. E allora?
Per mettere tutti d’accordo ecco una proposta furba dell’Agriturismo La Biula.
Il 15 e 16 novembre i fautori della trippa potranno godere di un minestrone di trippa con verdure fresche di stagione e di una fantastica trippa al coccio.
Per gli altri, Tagliatelle di pasta fresca al ragù di bue e Rollata di tacchinella della cascina con patate al forno
Per tutti una entrée con Bruschetta di benvenuto e Tagliere di salumi e toma dell’Alta Valsesia con gnocco fritto. Alla fine il nostro dolce.
Ma come ci piace fare tutti contenti!
Il prezzo? € 25,00 bevande escluse.
Dovete prenotare – 339 331 3987 e ricordate di segnalare chi sceglie il menu trippa.
